当店の極上のセラピストたちの日常をお届けします。 | 銀座で創業10年・東京23区の出張メンズエステ【和心】

〜色々な味の卵ペーストを模索中〜
パン屋さんの５０円で購入できた大量のパンの耳を美味しく消費したいなと思い作ったのがこちら

奥（しば漬けタルタル卵ペースト）
手前（トリュフたまごペースト）

見た目は平凡ですが、手軽で美味しいので気に入ってます(^o^;)

材料に使用したのは以下になります


・トリュフ卵ペースト
トリュフオイル（スプレータイプ）・トリュフ塩・マヨネーズ・スパイスアップイタリアンハーブ

・しば漬けタルタル卵ペースト
しば漬けタルタルソース・普通のタルタルソース　
味変に明太子を添えました

各々に塩コショウと味の素を入れてます

※トリュフ塩のみではトリュフの味香り共に弱いかもです　トリュフオイルとセットがオススメ(^^)
※しば漬けタルタルソース
酸味がやや強いです　緩和の為に普通のタルタルソースとミックスにしました
↑
タルタルソースはKALDIで購入しました
他にも、わさび・いぶりがっこと種類があるのでそちらも今度試してみたいと思います✨

単純におつまみとしては卵ペーストにきゅうりの細切りカニカマの組み合わせなんかも美味しいです(^o^)

以上