そろそろジビエかな
2023年11月4日(土)
秋深まり熱燗とジビエが恋しくなります(о´`о)
ジビエのお店の価格帯は1人4000円〜30000あたりと様々ですが、扱っているジビエの種類やメニュー内容に目を通すのが私なりの楽しみ方となってます
↑神田にあるお店です
マタギの小屋の様な店内で料理が楽しめます(^^)ジビエ肉のタルタルとハンバーグがとっても美味しかったです!
↑新宿で評価の高いジビエのお店です
お肉は鹿、猪豚、合鴨、兎 等をゆっくり味わいました😃どれもクセは少なく美味しく頂けるものばかりです
骨酒のインパクト凄いです💦
味は甘めのお酒に魚の味がよくきいてました
今回掲載した写真のお店はどちらも平均5000円〜あたりの価格で満足に食事を終えれました☆
珍しいお肉ですとカンガルーやワニのお肉を出してるお店もありますので色々チャレンジしてみようと思います✊